Среди заповедных лесов – в поймах рек амурского края долгие века проживает чудо – дерево Амурский бархат. Лекарственными уникальными свойствами обладают все части растения: листья, кора, ветви, плоды и, конечно же, соцветия. Бархатное дерево является исключительно богатым на нектар и пыльцу медоносом: при благоприятных погодных условиях каждая пчелиная семья способна принести взяток от 20 до 28 кг за короткий период цветения 10 – 15 дней.
Бархатный амурский мед называют в народе «Царский», и это вполне оправдано: он имеет универсальные лечебные свойства, обусловливающие быструю регенерацию клеток и тканей, восстановление иммунных сил организма.
В чем особенная ценность меда ↑
Цветочная обножка и пчелиная перга, входящая в медовый концентрат содержит уникальные полезные целебные компоненты:
- витамин роста, красоты, острого зрения А (его больше чем у моркови почти в 20 раз);
- витамины С, Е, способствующие крепкому здоровью и долголетию;
- органическое легкоусвояемое железо, улучшающее состав крови;
- все незаменимые аминокислоты, активизирующие жизненные функции организма;
- алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, эфиры, защищающие клетки от патогенных микроорганизмов.
Целебный нектар и пыльцу пчелы превращают в исключительно полезный бархатный царский мед, способный избавить от множества болезней.
Уникальные животворные способности ↑
Лекарственные полезные свойства продукта безграничны: амурский царский мед является природным антибиотиком, биостимулятором, антидепрессантом. Применение его обусловливает полное очищение от токсинов, поэтому амурский эликсир, который дарит таежное дерево, применяется для лечения многочисленных патологический состояний.
- При гриппе, ОРВИ, ангине, моментально обезвреживает и выводит болезнетворные бактерии,
вирусные организмы. - Благодаря высоким противовоспалительным свойствам в краткие сроки ликвидирует очаги воспалений в органах дыхательной, пищеварительной, мочеполовой системы.
- Уничтожает возбудителей туберкулеза.
- Обладает высокой гепапротекторной способностью, что обусловливает активную регенерацию тканей печени, отток застойной желчи.
- Нормализует функции нервной, эндокринной, гормональной систем организма.
- Обсорбирует, уничтожает, выводит токсичные вещества: химической, биологической, радиологической природы.
Список заболеваний, при которых натуральным эффективным лекарством служит царский амурский мед, обширен, однако, важно помнить, лечение обязательно согласовывайте с доктором. Бархатное дерево не безобидно, пыльца, нектар содержат некоторые ядовитые элементы, поэтому норма потребления медового эликсира для каждого индивидуальна.
Качественная характеристика ↑
Употреблять для еды, лечения нужно только зрелый царский мед, определить степени готовности поможет апитерапевт, знакомый пасечник, специалист. Общие органолептические свойства продукта таковы:
Цвет ↑
Бархатный мед свежий отличается янтарным темным оттенком с зеленоватой интенсивностью. Ему свойственно долгое жидкое состояние без кристаллизации. При процессе засахаривания мед приобретает белую консистенцию, похожую на нежную структуру сливочного масла, взбитого мягкого безе.
Аромат ↑
Тонкий нежный цветочный благоухающий запах меда напоминает о цветах Иван чая, кипрея. В редких случаях, при неправильном хранении, наличии посторонних примесей приобретает специфический, не особо приятный аромат.
Вкус ↑
Не приторный, нежный, пикантный, без горечи, выдает ощущение чудесного послевкусия. Неблагоприятными факторами, ухудшающими вкус, являются условия хранения открытого продукта вблизи резко пахнущих веществ, либо содержание меда внутри металлической тары.
Мед бархатный амурский входит в список элитной лекарственной природной продукции всего мира, он максимально насыщен целебной пыльцой цветов, которыми пышно покрыто роскошное дерево. В то же время, это достаточно редко встречающийся мед, так как в дожди, непогоду нектар собрать невозможно, его нет.
Автор: Кряжевских Ольга