С 2025 года вступают в силу новые законы, касающиеся производства и качества меда.
В соответствии с новыми правилами, все производители мёда обязаны проводить регулярные проверки качества и безопасности своей продукции. Это необходимо для защиты потребителей от подделок и некачественных товаров.
Также, введены строгие нормы по содержанию пестицидов и антибиотиков в мёде, чтобы обеспечить безопасность пищевой продукции и сохранить здоровье потребителей.
Новые правила маркировки продукции на основе мёда в 2025 году
Для всех производителей мёда вступили в силу обновленные правила маркировки продукции. Теперь каждая банка или бутылка с мёдом должна содержать следующую информацию:
1. Наименование продукта — «Мёд»
2. Состав — процентное содержание натурального мёда в продукте
3. Дата упаковки — точная дата производства продукции
4. Срок годности — указание срока хранения и рекомендации по условиям хранения
5. Информация о производителе — название компании, адрес и контактные данные
6. Пометка о соответствии стандартам качества — наличие сертификатов и маркировок качества
Обязательное соблюдение этих правил поможет потребителям быть уверенными в качестве и прозрачности продукции на рынке меда. Также это способствует защите прав потребителей и повышению доверия к производителям. Для вашего удобства и безопасности, пожалуйста, следите за корректностью маркировки продукции на основе меда.
Требования к этикеткам и упаковке мёда
1. Упаковка должна быть прозрачной. Потребитель имеет право видеть содержимое упаковки перед покупкой, поэтому мед должен быть упакован в прозрачные стеклянные или пластиковые банки.
2. На этикетке должна содержаться информация о производителе. Покупатели должны знать, откуда именно поступил мед, чтобы иметь возможность проверить его происхождение и качество.
3. Необходимо указывать массу продукта. Это важно для потребителей, которые выбирают мед исходя из его веса, а также для контроля качества и соответствия стандартам.
4. Информация о составе продукта должна быть ясной и понятной. Потребители должны быть в курсе состава меда и любых добавок, которые могли быть использованы в процессе производства.
5. Должны быть указаны сроки годности и условия хранения. Это позволит избежать употребления испорченного продукта и сохранит качество меда на протяжении всего срока годности.
6. Обязательно наличие логотипа органического продукта, если применимо. Для продуктов с органическим сертификатом важно указывать это на упаковке, чтобы привлечь внимание ценителей натуральных продуктов.
Обязательная информация для указания на упаковке
На упаковке мёда обязательно должны быть указаны следующие данные:
— Наименование продукта: «Мёд»
— Состав: 100% натуральный мёд
— Вес нетто: указывается в граммах или килограммах
— Срок годности: дата изготовления и срок хранения
— Страна происхождения: обязательно указывать страну, где произведен мёд
— Условия хранения: рекомендации по температуре и влажности хранения
— Контактная информация производителя: адрес и телефон
— Пищевая ценность: содержание углеводов и калорий на 100 г продукта
Указание этой информации обязательно для обеспечения безопасности потребителей и соблюдения законодательных требований.