Картофель Колобок — относительно новый сорт, появившийся на рынке и постепенно завоевывающий его. Это картофель с белой мякотью, поэтому он привлекателен, особенно там, где потребители предпочитают этот цвет желтым сортам. В чем преимущества этого овоща и почему его стоит выбрать для выращивания? Больше о преимуществах этого сорта картофеля читайте на https://live-dacha.ru/kartofel-kolobok-opisanie-i-otzyvy/.
Картофель Колобок – основные преимущества
Интересным явлением в отношении картофеля являются предпочтения людей по цвету, сильно разделенных по центру нашей страны. Жители Запада предпочитают желтый картофель, а люди, живущие на Востоке, предпочитают белый картофель. К сожалению, их выбор пока был очень ограничен — фактически на рынке сохранился только один белый сорт — Ирис. Однако потребители становятся все более требовательными, и они должны не только следовать своим визуальным предпочтениям, но, прежде всего, требовать (что очевидно), чтобы пищевые продукты соответствовали строгим критериям вкуса. Таким образом, картофель Колобок может быть отличным предложением для людей, которые привыкли к легкому картофелю, но в то же время заботятся об известном, проверенном и хорошем вкусе.
Картофель Колобок относится к типу В — он называется универсальным. Они содержат много крахмала, более компактны, чем крахмалы типа С, поэтому не распадаются сами по себе. Это делает их подходящими для употребления в сочетании с мясом, но они также хорошо подходят для картофеля фри. Таким образом, кулинарный картофель типа B, как следует из названия, является наиболее универсальным и, следовательно, наиболее распространенным. Вышеупомянутый сорт Ирис также относится к этой группе. Таким образом, похоже, что картофель Колобок завоюет рынок, где раньше был доступен только Ирис. В то же время, похоже, что картофель Колобок не заменит с рынка старый, хороший сорт — он скорее заполнит недостающую до сих пор нишу. В конце концов, спрос на картофель постоянно высок, а рынок все еще кажется ненасытным. Много полезной информации о разных сортах картофеля можно найти на https://live-dacha.ru/.
Картофель Колобок — почему его стоит выращивать?
Помимо желаемого цвета и вкуса, у них есть и другие преимущества — прежде всего устойчивость к ряду заболеваний. Этот картофель противостоит картофельной нематоде. Также неплохо справляется с паршой и ржавой пятнистостью листьев, хотя здесь это не очень удовлетворительный уровень устойчивости. Среди прочего, устойчивость к болезням обусловлена тем, что они быстро растут и быстро собираются, что предотвращает активность вредителей. Конечно, у быстрого сбора урожая есть и другие преимущества. Этот сорт также дает хороший урожай, что, в частности, связано с вышеупомянутой устойчивостью к болезням.
Какие требования предъявляются к картофелю Колобок?
Планируя выращивание, нужно учитывать несколько факторов. Картофель Колобок предпочитает средние почвы, но ему нужен постоянный доступ к питательным веществам и, конечно же, к воде. Им требуется удобрение в соответствующих дозах, в основном азотом, фосфором, калием и магнием. Картофель Колобок — ранний сорт, и его также можно выращивать под укрытием. Очевидно, что для выращивания этих овощей необходимы стандартные методы ведения сельского хозяйства для картофеля. Следует позаботиться о правильной прополке и вспашке почвы. Этот сорт картофеля, как и любой ранний сорт, требует защиты от мороза, например, с использованием агротекстиля. Как видите, выращивать его несложно и из-за отсутствия конкуренции среди белых сортов стоит задуматься об их выращивании.
