[содержание]
У каждого пчеловода, профессионально занимающего реализацией меда, обязательно должны быть документы на пчеловодное хозяйство. Самый важный из них – ветеринарно-санитарный паспорт. Он оформляется в органах контроля и является гарантом качества меда.
Основное понятие
Учетный лист, выданный по форме и зарегистрированный в журнале ветеринарной лаборатории с полным перечнем данных о состоянии пасеки, ее питомцах и продукции, называется паспортом пасеки. После оформления и регистрации, документ находится у пчеловода и предъявляется по требованию контролирующих органов, или при получении свидетельства на реализацию. Также его наличие необходимо при вывозе продуктов пчеловодства и пчелиных семей.
Важно! В бланке делаются отметки о соответствии не реже одного раза в календарный год.
Какие данные заносятся в документ
Кроме личных данных о владельце пасеки в бланке указывается следующее:
- Основные показатели пчелиного хозяйства – расположение пасеки, местонахождения поилок и медоносов.
- Количество семей пчел.
- Выполнение санитарных норм – густота расположения ульев, чистота их содержания, наличие специального инвентаря и запасного оборудования, наличие средств дезинфекции и санитарной обработки.
- Численность семей пчел и их характеристика – наличие матки и расплода, сила семей.
- Окружающее эпизоотическое состояние – заключение работника ветеринарной службы, которое дается после обследования территории пасеки предварительно, окончательное заключение дается после получения результатов лабораторных исследований.
Как оформить документ
Чтобы получить ветеринарный паспорт, нужно написать заявление по установленной форме на имя главного санитарного врача территории (района или города). Заявление пишется четким разборчивым почерком. В нем указывают нахождение пасеки, данные о владельце и о количестве питомцев. Заявление регистрируют в ветслужбе, после чего работник обследует пчеловодное хозяйство и берет материал для лабораторных исследований. После получения результатов исследований выдается паспорт.
Основные этапы получения
Выданный в ветеринарной службе бланк подписывает инспектирующий работник и главный врач. После чего в нем проставляется печать.
Полученный документ вносят в книгу регистрации государственного управления ветеринарии, присваивают ему регистрационный номер.
Оформленный паспорт находится на хранении у владельца. Он следит за своевременностью его заполнения, и меняет на новый только после заполнения всех страниц.
Ежегодные отметки
Чтобы оформленный паспорт соответствовал требованиям и принимался органами надзора, в него ежегодно должны вноситься такие данные:
- санитарное состояние хозяйства в учетный год;
- результаты ежегодных анализов;
- эпизоотическое состояние хозяйства;
- предписание по профилактике или лечению заболеваний пчел.
Если документ правильно оформлен и заверен, имеет ежегодные отметки, то пчеловод без проблем получает необходимые свидетельства для продажи меда, воска и другой продукции.
Возможные проблемы при оформления
Особых трудностей при оформлении документа у ответственных пчеловодов не возникает. Но ветслужба может не выдать паспорт пасеки, если при обследовании пчеловодства обнаружатся недостатки. Если ульи содержатся в неухоженном состоянии, или рядом с медоносами расположена фабрика и оживленная дорога, то нарушенными считаются санитарные требования. Если в отобранных пробах обнаружены пестициды, опасные заболевания или вирусы, владельцу отказывают в удовлетворении заявления. Инспектор может предписать дезинфекцию пасеки и проведение профилактических мероприятий, после которых заявление о выдаче паспорта удовлетворяют. Если нарушения имеют серьезный характер, то рекомендуют начать ведение хозяйства на новом месте с другим инвентарем и пчелиными семьями.
Автор: Базалеева Людмила
